Conseils pour une utilisation efficace du fondant à glace 

16 décembre, 2020|

Avec le froid qui arrive, les propriétaires de bâtiments doivent se préparer à l’accumulation de glace dans leurs allées piétonnières et leurs entrées. Le sel, le sable, le fondant à glace et le gravier sont tous populaires, mais c’est [...]

Assainissant en mousse, en granules ou liquide : Quelle est la meilleure façon d’assainir vos bottes?

4 décembre, 2020|

Quand on parle de contamination croisée dans une installation de transformation agroalimentaire, on pense immédiatement à l’équipement, à la manipulation des produits par les employés, à l’hygiène et à d’autres sources évidentes. Les bottes sont une source de contamination croisée qu’on oublie [...]

Tout savoir sur le chocolat!

29 mars, 2018|

Alors qu’autrefois Pâques était surtout une grande fête religieuse qui mettait fin au carême (après 40 jours de privation!), de nos jours, c’est surtout un rassemblement familial… qui rime forcément avec chocolat. Voici quelques [...]

Maladie à coronavirus 2019 (COVID-19)

27 janvier, 2020|

QU’EST-CE QUE LE COVID-19? L’épidémie de COVID-19 s’est maintenant propagée dans plus de 114 pays et on compte au-delà de 118 000 cas. La maladie COVID-19 est causée par un  coronavirus nommé SARS-CoV-2 Les [...]

Qu’est-ce que le norovirus ?

16 octobre, 2017|

Que sont les norovirus ? Le terme « norovirus » est le nom officiel d’un groupe de virus qui causent la gastroentérite. On les appelle également les calicivirus (parce qu’ils sont membres de la [...]