Alors qu’autrefois Pâques était surtout une grande fête religieuse qui mettait fin au carême (après 40 jours de privation!), de nos jours, c’est surtout un rassemblement familial… qui rime forcément avec chocolat.

Voici quelques faits intéressants sur le chocolat et la fête de Pâques :

  • Les Canadiens consomment en moyenne 4 kg de chocolat annuellement.
  • La Suisse est le pays où l’on consomme le plus de chocolat par habitant au monde avec 11 kg par année
  • Le chocolat blanc n’est techniquement pas du chocolat. Il s’agit plutôt d’une confiserie produite à partir de beurre de cacao. Il ne contient pas de pâte de cacao contrairement au « vrai » chocolat.
  • Pâques est le deuxième temps fort de l’année pour la vente de bonbons (après l’Halloween)
  • Le chocolat représente 70 % de toutes friandises achetées à Pâques.
  • 3 personnes sur 4 (76 %) préfèrent commencer par manger les oreilles de leur lapin en chocolat.
  • Les premiers œufs en chocolat sont apparus en Europe au début du 19e siècle. Ils demeurent encore aujourd’hui l’une des friandises les plus populaires associées à Pâques.
  • Le plus grand œuf de Pâques en chocolat au monde mesurait 10,39 m et pesait 7 200 kg (soit aussi grand qu’une girafe et aussi lourd qu’un éléphant!).

Joyeuses Pâques!