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Votre entreprise organise un barbecue cet été?

Voici quelques conseils pour vous aider à étoffer votre message vert et réduire votre empreinte environnementale

L’été est la période de l’année propice aux activités sociales en plein air et de nombreuses entreprises profitent de la saison estivale pour planifier un barbecue ou un pique-nique. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour réduire l’impact de votre entreprise sur l’environnement et promouvoir votre engagement à renforcer vos objectifs de durabilité:

Chossissez un endroit écologiquement convivial, c’est-à-dire un emplacement agréable et respectueux de l’environnement, qui répond à vos besoins et à votre budget.

Invitez les gens par courriel – N’imprimez pas les invitations. Si des employés et des clients n’ont pas accès à un ordinateur, imprimez des affiches et placez-les dans des endroits stratégiques tels que la cafétéria et le vestiaire. Utilisez du papier recyclé pour imprimer vos affiches.

Servez des produits alimentaires cultivés dans votre communauté – L’été est le moment idéal pour encourager les agriculteurs régionaux. L’achat de produits frais cultivés localement aide l’économie locale, réduit les gaz à effet de serre créés par les transporteurs, sans oublier les emballages qui iront au dépotoir. Si vous avez recours à un traiteur, indiquez ces exigences.

Si vos invités apportent la bouffe, demandez-leur aussi de respecter ces critères.

Encouragez le recyclage – Installez des bacs de recyclage bien identifiés dans des endroits facilement accessibles sur les lieux de l’événement.

Si possible, utilisez de la vaisselle réutilisable – L’utilisation d’une vaisselle réutilisable est un excellent choix. La location de la vaisselle et des ustensiles peut être une option intéressante. Si vous choisissez des produits jetables compostables, assurez-vous ce que les déchets sont triés adéquatement et prêts pour la collecte et qu’ils se retrouveront dans un site approprié de déchets compostables.

Il n’y a pas beaucoup de sites de compostage commerciaux. Assurez-vous que vos invités savent comment éliminer leur vaisselle compostable pour prévenir toute possibilité de contamination.

Décor et thématique verts – Choisissez des décorations qui sont réutilisables ou recyclables. N’utilisez pas de décorations qui vont se retrouver au dépotoir.

Évitez d’ériger de nouvelles structures – Utilisez ce qui existe déjà ou encore louez. La location est une option écologique. Il peut s’agir de tentes, auvents, vaisselle, verres, tables, chaises et nappes et chiffons. Recherchez des entreprises qui sont sur la même longueur d’onde.

Sensibilisez le personnel, les fournisseurs et les clients – La clé de l’écologisation d’un événement est la sensibilisation. Si les invités connaissent les finalités, ils feront des choix intelligents pour rehausser votre événement vert. Vous pouvez demander à vos invités de s’abstenir d’apporter des bouteilles d’eau individuelles et des canettes de boissons gazeuses en indiquant dans l’invitation que l’eau et les rafraîchissements seront fournis. Vous pouvez fournir un récipient réutilisable que les invités pourront remplir d’eau ou de boissons non alcooliques.

Un barbecue ou un pique-nique d’une entreprise peut être écologique et agréable sans coûter les yeux de la tête. Définissez vos objectifs à l’avance et communiquez-les efficacement avec tous les intéressés, et votre fête sera réussie!

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